2011年12月下旬,我院饮食服务中心在开封市卫生局组织的大中专院校食品安全卫生检查评比中受到好评,被开封市卫生局评为食品卫生先进单位。饮食服务中心职工信奋英、姜河庆、张伟被评为食品卫生工作先进个人,受到市卫生局的表彰。
我院饮食服务中心工作是学院重要工作的组成部分,学院党委、行政领导极为关心和支持,并把饮食服务中心标准化食堂评估验收工作纳入2011年工作的重点。后勤服务总公司及全体饮食炊管人员以评估验收为契机,团结一致,齐抓共管,管理上严要求,饭菜质量增品种保质量,挖掘内部潜力开发新的经济增长点,馒头、面条、豆腐全部自己加工(加工物品以低于市场30%的价格)供应各餐饮组,降低经营成本,确保主副食品不涨价。同时狠抓服务质量的提高,加强和学生伙管会的沟通和交流,全面提升饮食服务质量和卫生,取得了较好的服务效果。
(编辑:高维峰)