12月11日上午，上虞雷迪森万锦大酒店与我院酒店管理专业联合开办的订单班开班仪式在学院培训中心二楼会议室举行。上虞雷迪森万锦大酒店总经理沈伟忠、人力资源部经理方军辉，我院院长刘国际、副院长杨士恒、教务处处长焦爱萍、招生就业服务中心副主任商坤，及旅游系党总支书记焦红强、副主任郑洪波等出席开班仪式，20余名“雷迪森万锦大酒店订单班”学生以及酒店管理专业的学生代表参加了仪式。开班仪式由旅游系副主任郑洪波主持。
开班仪式上，院长刘国际作重要讲话。刘院长代表学院对上虞雷迪森万锦大酒店领导的到来表示热烈欢迎，对上虞雷迪森万锦大酒店与我院旅游系联合开办订单班表示衷心感谢。他充分肯定了旅游系在校企合作订单班工作上所取得的成绩，希望该系在校企合作方面创新思路、注重实效。刘院长向订单班学生们表示祝贺并提出几点要求：第一，能认清自我，牢记“守城、求新、创业、修能”的校训，在学习期间遵守学院和订单班的各项管理要求；第二，到企业顶岗实习期间，遵守社会道德和企业规范，在实践中磨练自己；第三，能吃苦敢吃苦，多学习专业技能，多向老师和师傅请教，多与老师沟通学习心得；第四，在顶岗实习中学会回报父母、回报学校、回报社会，为合作企业和母校争光；第五，坚持不懈，争取早日成为企业的技术骨干和管理骨干。同时，也希望各位任课教师和管理人员认真负责地做好教学和管理工作，把“雷迪森万锦大酒店班”办成学生满意工程、企业满意工程，能够实现学校、企业、学生的共赢。
上虞雷迪森万锦大酒店总经理沈伟忠代表企业进行致辞。他说，订单班是学校与企业为学生们共同打造的学习平台和事业平台，希望入选“雷迪森万锦大酒店订单班”的各位同学以雷迪森万锦大酒店准员工和在校大学生的双重身份，严格要求自己，在校学习期间一定要成为学校一道靓丽的风景线，争取成为雷迪森万锦大酒店的正式员工和出色的优秀员工。最后，他以酒店的追求“让客户信任、让员工自豪、让股东满意、让同行尊敬、让社会赞誉、让家人幸福”为结束语，期待老师和同学们一起在雷迪森万锦大酒店订单班里努力学习、并肩作战，为自己的事业发展打下坚实基础。
根据协议，雷迪森万锦大酒店订单班学生在校三年的学费全部由上虞雷迪森万锦大酒店承担，签约学生仅需到企业完成教学计划中规定的实训项目。订单班采用理论与实践相结合的教学形式，学生在校学习理论课程三个学期，第四学期在酒店企业边实践边学习理论知识，理论知识由学院派遣优秀教师赴酒店讲授，第五、第六学期在酒店企业顶岗实习。学生毕业后，酒店优先录用订单班学生作为正式员工。
雷迪森万锦大酒店是由金科控股集团斥巨资兴建，提供亚洲式殷勤服务的五星级豪华商务酒店。酒店位于浙江绍兴市上虞区CBD核心地带，是上虞区城北新区标志性建筑，也是浙东地区最豪华、精致的酒店之一。
